อยากรู้ไหม ปลูกชะอมแบบต้นเตี้ยดียังไง ??
ที่มาของหัวข้อนี้อันเนื่องมาจากว่า แถวบ้านของผมซึ่งอยู่ที่จังหวัดลพบุรี ชาวบ้านเขานิยมปลูกชะอมกันมาก ปลูกกันแทบจะทั้งหมู่บ้าน และส่วนใหญ่เขาก็จะนิยมปลูกให้ต้นมีทรงพุ่มเตี้ยๆสูงไม่ถึึงเอวกันนั้งนั้น ผมก็เลยสงสัยว่าทำไมแถวบ้านถึงปลูกชะอมกันแบบนี้ ผมก็เลยได้ทำการหาคำตอบโดยการเดินเข้าไปถามเขาดื่อๆนี่แหละ โดยสรุปแล้วการปลูกแบบทรงพุ่มเตี้ยๆแบบนี้มีข้อดีคือ
- ยอดของชะอมที่ได้จะอวบใหญ่ได้น้ำหนักดีและแตกยอดไวขึ้น น่าจะเป็นเพราะไม่มีกิ่งมาแย่งอาหารนั่นเอง
- ความสูงของต้นอยู่ในระยะที่เก็บยอดได้ง่าย ไม่ต้องเอื้อมมือมากนักก็สามารถเก็บได้สะบาย
- สามารถเดินเก็บยอดได้ง่ายเพราะทรงพุ่มค่อยข้างเล็ก ไม่มีกิ่งหรือหนามมาขวางทางเดิน
- ควบคุมศัตรูพืชได้ง่ายเพราะไม่ค่อยมีที่ให้แมลงหรือหนอนได้หลบ
- ใช้ปุ๋ยน้อยกว่าต้นที่เป็นทรงพุ่มใหญ่ๆ
- สามารถทำสาวต้นชะอมได้ง่ายกว่าต้นที่เป็นทรงพุ่มใหญ่
หลักๆก็จะมีอยู่เท่านี้ (มีวิดีโอด้านล่าง)
เท่าที่ผมตระเวนขับรถดูแต่ละบ้านก็มักจะปลูกเป็นแถวแบบนี้เหมือนกันหมดพอลองเดินเข้าไปก็รู้ได้เลยว่ามันเดินเก็บยอดง่ายกว่าทรงพุ่มสูง
 |
| บางสวนก็ติดสปริงเกอร์รดน้ำทีเดียวทั้งสวนกันไปเลย |
 |
| ยอดแตกใหม่รอให้เก็บอีกเพียบ |

|
หลักการตัดแต่งทรงพุ่มชะอมชาวบ้านเขาก็จะตัดกิ่งให้สูงจากตาใบ 1-2 เซนติเมตร แล้วเดี๋ยวยอดมันก็จะแตกออกมาให้ตัดตรงตาใบนั่นแหละ
|
 |
ศัตรูพืชของชะอมจะมีหลักๆอยู่เพียงอย่างเดียวก็คือหนอนคืบที่ชอบแอบมากินยอดชะอมตอนเช้า แต่เท่าที่ผมตระเวนถ่ายรูปตามสวนมาผมเจอแค่ตัวเดียวในรูปนี่แหละ |
 |
สวนแถวบ้านผมแทบทุกสวนจะใช้วิธีขยายพันธุ์โดยการใช้กิ่งตอน น่าจะเป็นเพราะสามารถเลือกความสูงของต้นตอนแรกได้เลยว่าอยากได้สูงเท่าไร |
 |
| กิ่งชะอมที่พึ่งลงปลูกได้ไม่กี่วัน |
 |
| สวนนี้พึ่งลงปลูกแบบสดๆร้อนๆ เรียงแถวเป็นระเบียบดีเหมือนกัน |
 |
ส่วนแปลงนี้กำลังเริ่มแตกยอด
|
 |
| ระยะนี้ต้องหมั่นรดน้ำอย่าให้ขาด |
 |
| พอต้นชะอมมีอายุมากขึ้น ยอดเริ่มแตกน้อยลงก็ได้เวลาทำสาวต้นชะอมกัน |
 |
| โดยหลักการของการทำสาวของชะอมแบบต้นเตี้ยก็คือ ตัด ตัด ตัด ตัดกิ่งออกให้หมด เอาใบออกให้หมด |
 |
| เอามีดฟันลงไปเลยไม่ต้องยั้ง 555 |
 |
| ตัดให้เหลือต้นสูงจากพื้นดินประมาณ 30-40 เซนติเมตรก็พอ แล้วเดี๋ยวต้นชะอมก็จะแตกกิ่งใหม่ขึ้นมาเอง และยอดจะแตกเยอะขึ้นกว่าเดิมอีกด้วย |
สำหรับเพื่อนๆท่านใดสนใจอยากจะปลูกชะอมบ้างก็ลองศึกษาวิธีปลูกกันได้ครับ เพราะถึอเป็นพืชเศรษฐกิจอีกตัวหนึ่งที่ถึอว่าดีเลยทีเดียวเพราะว่ามีข้อดีคือ
- ปลูกง่ายไม่ต้องดูแลมา ปลูกทิ้งไว้เฉยๆไม่ต้องดูและยังได้เลย
- เป็นพืชที่ถ้าหากเราปลูกขายสามารถสร้างรายได้ให้กับเราทุกวัน ตัดเช้า-บ่ายรับตัง
- ถ้าหากปลูกจะมีปริมาณมากทุกว่าก็จะเริ่มมีพ่อค้าเข้ามารับซื้อถึงที่สวนกันเลย ซึ่งแถวบ้านผมก็มีอยู่หลายเจ้าครับที่เข้ามารับซื้อที่สวน
ยังไงก็ขอจบหัวข้อนี้ไว้เท่านี้ครับ ถ้าหากใครมีข้อสงสัยหรือคำถามสามารถเขียนข้อความเข้ามาได้ที่ด้านล่างของบทความนี้นะครับ ขอบคุณครับ
ถ้ามีข้อสงสัยเพิ่มเติมสามารถถามเข้ามาใน คอมเม้นต์ ด้านล่างได้เลยครับ
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น